Рейтинг планетарных миксеров

Рейтинг планетарных миксеров

Выбирая стационарный миксер для кухни многие сталкиваются с одной очень коварной сложностью: какой же приобрести? Рынок бытовой техники еще никогда не был настолько велик. Полки магазинов пестрят всевозможными кухонными машинами: планетарные, орбитальные, миксеры с подставкой, металлические и пластмассовые, безумно дорогие и весьма доступные. Потеряться в таком изобилии легко.

Чем же отличаются одни экземпляры этой незаменимой для любой кухни вещи от других? И как же планетарный миксер все-таки стоит купить?

Ответы на эти вопросы для каждого будут разными, ведь у всех разные критерии выбора, разные задачи и бюджет.

Мы сделали небольшой рейтинг стационарных миксеров на 2021 год Вам в помощь. У нас получилось 7 лучших. Каждый номинант был тщательно подобран из каждой категории.

1 место «Лучший в целом»: Планетарный миксер KitchenAid Artisan

2 место «Качество=Цена»: Кухонная машина Kenwood Chef XL KVL4100S

3 место Лучший миксер по критерию «цена за качество»: Electrolux Assistent EKM5540

4 место Лучший миксер для маленькой кухни: KitchenAid Artisan

5 место Лучший профессиональный миксер: KitchenAid Artisan 5KSM7580

6 место Лучшее для начинающих: Bosch MUM48A1

7 место Лучший миксер для бережливых: REDMOND RFM-5301

1 место «Лучший в целом»: Лучший в целом: KitchenAid Artisan

Не слишком большой, но и не маленький, этот 10-скоростной миксер может замешивать двойную порцию теста для печенья и так же легко смешивать небольшие количества ингредиентов. Этот миксер не имеет громадного списка встроенных функций, таких как таймер, автоматическое отключение и тому подобные, но это с лихвой компенсируется богатством комплектации  доступностью дополнительных аксессуаров на рынке. Когда кто-то говорит, что у него есть планетарный миксер, то он, скорее всего, говорит именно о KitchenAid и, возможно, даже об этой самой модели.

Существует не менее 15 различных навесных приспособлений для этой машины, в том числе терка, мельница для зерна, соковыжималка, машина для производства макаронных изделий, спирализатор, пресс для пельменей, чаша для мороженого и многое другое. Поскольку бренд пользуется большой популярностью, помимо официальных аксессуаров под брендом KitchenAid в продаже доступны также дополнительные насадки сторонних производителей, например, GFood.

Вы можете выбрать этот миксер из богатой палитры цветов, чтобы он гармонировал с фасадом Вашей кухни или, наоборот, добавлял акцент Вашему декору. Наклонная головка позволяет легко переключаться с насадки-лопатки на крюк для теста, добавлять ингредиенты или очищать миску. Этот миксер имеет чашу 4.8 литра и поставляется с плоским венчиком, крюком для теста, венчиком из стальных прутьев и ободом на дежу с раструбом для добавления продуктов прямо во время замешивания.

Плюсы:

  • Качество
  • Долговечность
  • Корпус выполнен из цельного металла
  • Все детали металлические
  • Удобная чаша

Минусы:

  • Высокая цена


2 место «Качество=Цена»: Кухонная машина Kenwood Chef XL KVL4100S

Вы любите бренды, но не любите за них переплачивать. Именно для Вас британская компания Kenwood создала эту модель. 1200 Вт, чаша на 6,7 л. Не смотря на алюминиевый корпус, этот полноценный купонный комбайн Кенвуд весьма легкий – всего 7,7 кг. Для сравнения: снаряжённый насадкой миксер Китчен Эйд весит 9 кг, а чашу имеет объемом 4.8 л.

В комплект входит крюк для теста, К-насадка (лопатка для смешивания), венчик. На первый взгляд не так уж и богато. Но не стоит забывать о том, что это кухонный комбайн (по мнению производителя). У Кенвуда есть целых два гнезда для подключения дополнительных насадок. Вы легко можете превратить его в мясорубку, машину для пасты овощерезку терку и даже в блендер.

Однако есть один важный минус: у чаши нет ручки, поэтому одно рукой наполненную чашу Вам взять не удастся.

Плюсы:

  • Многофункционален
  • Относительно небольшая цена
  • Большая чаша
  • Высокая производительность

Минусы:

  • Нет защитного обода на чашу
  • Чаша не имеет ручки


3 место Лучший миксер по критерию «цена за качество»: Electrolux Assistent EKM5540

Это имеет тот же планетарный эффект смешивания, что и популярные дорогие высококачественные миксеры, но по более бюджетной цене, так что если Вы не фанат брендов, то ощутимой разницы Вы не почувствуете. Есть десять скоростей, подсветка чаши и ручки миксера.

Чаша объемом 4.8 литра подходит для большинства нужд выпечки, нескользкие ножки обеспечивают стабильную работу машины. Головка миксера откидывается для легкого доступа к чаше и блокируется при использовании, поэтому она не будет подпрыгивать при смешивании густого теста.

Этот миксер оснащен 300-ваттным двигателем и включает в себя защиту от брызг на чашу, крюк для теста, венчик и плоскую насадку для перемешивания. Сама чаша и насадки безопасны для мытья в посудомоечной машине. Исключение составляет только венчик – его очищать следует вручную.

Плюсы:

  • Цена=Качество
  • Доступен в разных цветах
  • Есть подсветка чаши
  • Подходят насадки от KitchenAid

Минусы:

  • Шумный
  • Не так много цветов, как у Китчен Эйд

4 место - Лучший миксер для небольших помещений: KitchenAid Artisan Mini

Этот небольшой миксер от KitchenAid на 25 процентов легче и занимает на 20 процентов меньше места, чем классический миксер компании, но он совместим со всеми дополнительными насадками для миксеров этой марки, такими как мясорубка, ролик для пасты, терка, спирализатор и т. д. 250-ваттный двигатель идентичен по мощности с моделью Classic 5K45SSEWH. Однако насадки как венчик, лопатка, крюк и чаши не взаимозаменяемы с другими моделями.

Конструкция с подъемный блоком позволяет легко получить доступ к чаше или сменить насадку. Миксер имеет 10 скоростей.

Этот кухонный малыш оснащен чашей на 3,3 л, поэтому Вам не удастся замешать столько же теста, сколько месят полноразмерные модели, но он хорош для домашнего использования чтобы приготовить тесто на пару десятков печений за один раз. В комплекте имеется: лопатка с эмалевым покрытием, крюк для теста также с покрытием и проволочный венчик. Можно выбрать идеальный вариант из 10 различных цветов.

Плюсы:

  • Цена=Качество
  • Удобен для небольшой кухни
  • Подходят все дополнительные насадки Китчен Эйд
  • Много разных цветов

Минусы:

  • Небольшая мощность.
  • Маленький объем чаши
  • Малая производительность


5 место Лучший профессиональный миксер: KitchenAid Artisan 5KSM7580

Этот гигантский миксер с подставкой предназначен для коммерческого использования, но и на домашней кухни в большой семье он также займет подобающее место. Он может вместить до 14 чашек муки, а мотор является самым мощным и самым тихим в линейке KitchenAid, поэтому он может замешивать тесто без перегрева. Он имеет 10 скоростей, от медленного перемешивания до быстрого взбивания крема стальным венчиком. Управление осуществляется при помощи традиционного переключателя KitchenAid.

Эта модель имеет конструкцию подъема чаши, поэтому она перемещается вверх и вниз, в то время как головка миксера, в которой находится двигатель, остается на месте. Хотя это больше коммерческий аппарат, разъем дополнительных насадок KitchenAid. Он имеет меньшую цветовую гамму по сравнению с сериями 5KSM175 и 5KSM125, но тот, кто ищет именно эту модель, вероятно, больше сосредоточен на размерах и мощности, чем на идеальном подборе миксера к цвету кухонного гарнитура или интерьера.

Наклонный блок может быть зафиксирован в одном положении. Кабель питания убирается в основание миксера.

В комплекте с миксером идет лопатка для перемешивания, проволочный венчик, крюк для вымешивания теста и защитный обод. Имеется в цветах: бежевый, белый (морозный жемчуг), красный, красный металлик (карамельное яблоко), зеленый (зеленое яблоко), серый серебряный медальон) и черный.

Комплект включает в себя проволочный венчик, плоскую мешалку и крюк для теста, все из нержавеющей стали, поэтому они безопасны для мытья в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • Качество
  • Долговечность
  • Корпус выполнен из цельного металла
  • Все детали металлические
  • Большая чаша

Минусы:

  • Высокая цена
  • Мало цветов по сравнению с 175 серией

6 место Лучшее для начинающих: Bosch MUM48A1

Этот миксер с подставкой и чашей обладает необходимыми Вам функциями по более доступной цене, чем другие высококачественные модели на рынке. У него также есть двойные крюки для вымешивания, так что он может легко обрабатывать Ваше хлебное тесто.

Шесть скоростных режимов, миска на 3,9 литров, крюк для вымешивания теста, насадка венчик, насадка для взбивания, овощерезка и крышка на чашу с возможностью докладывания ингредиентов прямо во время вымешивания.

Миксер сконструирован с наклоненной вперед головой, что значительно упрощает работу с чашей. Ножки на присосках гарантируют, что миксер будет надежно зафиксирован на столе даже при интенсивной работе. Чаша смещена, а не центрирована, поэтому при смешивании легче добавлять ингредиенты - не нужно наклонять головку, чтобы вылить ингредиенты в чашу. Чаша и проволочный венчик пригодны для мытья в посудомоечной машине, но другие насадки следует мыть вручную.

Плюсы:

  • Цена
  • Надежность
  • Малые габариты

Минусы:

  • Чаша не имеет ручку
  • Не так много цветов, как у Китчен Эйд

7 место - Лучший миксер для бережливых: REDMOND RFM-5301

Хотя REDMOND - не первое имя, о котором вы думаете, когда кто-то упоминает настольные миксеры, компания уже давно делает их, и эта машина обладает функциями, которые не включают в себя более известные бренды. Он имеет 8 переменных скоростей, так что вы можете сделать плавный старт, чтобы минимизировать брызги. Миксер, использует технологию планетарного перемешивания что позволяет в кратчайшее время качественно вымесить тесто. Этот комплект включает в себя чашу, хромированный венчик, крюк для теста и насадку для перемешивания.

В то время как эта машина способна или замешивать тесто для хлеба или густое тесто для печенья, она не такая мощная, как более дорогие модели, и не сможет справится с некоторыми блюдами, например, паста.

Плюсы:

  • Цена
  • Неплохое техническое исполнение

Минусы:

  • Небольшая мощность.
  • Доступен только один цвет корпуса

Читайте также:

KitchenAid Artisan 5KSM125 и 5KSM175: сходства и различия

История KitchenAid

История Kenwood

Планетарный миксер

Планетарный миксер KitchenAid Artisan 5KSM185PS

 21.12.2020
 (105 просмотров)